Arctic Blue Blog

Lisa Steltenpool, voedingskundige, schrijfster en veganist

Lisa Steltenpool is voedingskundige en diΓ«tiste, maar ook schrijfster en veganist. Nadat ze afstudeerde aan de Hogeschool van Amsterdam, Voeding en diΓ«tetiek, runt ze een eigen online diΓ«tistenpraktijk. Ze vindt het een enorme kick om mensen van gezondheidsklachten af te helpen door te adviseren over een betere leefstijl en voedingspatroon.

Lisa’s persoonlijke missie is om mensen aan te sporen om plantaardig te gaan eten. De vegarevolutie, haar eerste boek, is een veganistisch kookboek. Recent is haar tweede informatieve kookboek uitgekomen, Kickstart, dat uitlegt hoe afvallen Γ©cht werkt. Het biedt praktische oefeningen, checklists en 65 heerlijke recepten om je gezonde leefstijl vol te houden.

Ze is een groot voorstander van 100% plantaardige Omega-3 algenolie en legt hierΒ en opΒ haar blogΒ uit waarom het een ideale vervanging is voor vis en visolie.