Pêche durable : pourquoi le label MSC fait la différence

Tu vois ce petit poisson bleu sur ton huile de poisson ou ton poisson surgelé ? C'est le label MSC - mais qu'est-ce que cela signifie vraiment ? Et pourquoi devrais-tu te soucier de la façon dont le poisson destiné à ton supplément d'oméga-3 a été pêché ? Dans ce blog, nous expliquons pourquoi la pêche durable est importante, ce que signifie exactement le label MSC et pourquoi il fait la différence pour nos océans.

Pourquoi la pêche durable est-elle importante ?

Nos océans sont pleins de vie, mais cette vie est sous pression. À l'échelle mondiale, les stocks de poissons s'épuisent plus vite qu'ils ne se reconstituent. Certaines espèces de poissons ont déjà diminué de 90 % depuis les années 1950. C'est une mauvaise nouvelle non seulement pour les poissons eux-mêmes, mais aussi pour l'ensemble de l'écosystème.

Pense à cela : les poissons mangent d'autres poissons, qui à leur tour mangent d'autres organismes. Si un maillon de cette chaîne disparaît, tout se déséquilibre. Les dauphins, les oiseaux marins et les otaries, par exemple, ont besoin de sardines et d'anchois pour survivre. Si nous les pêchons en masse pour obtenir de l'huile de poisson, ces animaux n'auront plus rien à manger.

Les pêcheurs locaux souffrent également. Les familles qui pêchent depuis des générations voient leurs prises se réduire de plus en plus. Leur tradition et leurs moyens de subsistance sont menacés par la surpêche.

Qu'est-ce que le label MSC ?

Le label Marine Stewardship Council (MSC) est une certification internationalement reconnue pour la pêche durable. Le poisson bleu garantit que le poisson a été pêché de manière responsable, sans mettre en danger les océans et l'avenir de la pêche.

Le MSC a été créé par le Fonds mondial pour la nature (WWF) et Unilever parce qu'ils ont constaté à quel point les stocks mondiaux de poissons se détérioraient. Leur objectif ? Un avenir où nos océans sont encore pleins de vie et où les pêcheurs peuvent gagner honnêtement leur vie.

Les trois piliers de la certification MSC

Pour obtenir le label MSC, une pêcherie doit remplir trois conditions strictes :

1. Des stocks de poissons durables: la pêche ne doit jamais capturer plus que ce que les stocks peuvent supporter. Il doit toujours rester suffisamment de poissons pour se reproduire et maintenir le stock en bonne santé. Ce point est constamment contrôlé par des scientifiques indépendants.
2. Impact minimal sur l'écosystème: ce n'est pas seulement le "poisson cible" (l'espèce de poisson qu'ils veulent pêcher) qui compte, mais aussi toute la vie marine de la zone. Les pêcheries MSC veillent à ne pas endommager les fonds marins, à ne pas capturer d'espèces menacées et à maintenir l'équilibre de l'ensemble de l'écosystème.
3. Gestion efficace de la pêche : il doit y avoir des règles claires et elles doivent être respectées. Pense aux quotas, aux saisons pendant lesquelles aucune pêche n'est autorisée et aux contrôles pour mettre fin à la pêche illégale. Les communautés locales doivent être impliquées dans les décisions.

Comment fonctionne la certification MSC dans la pratique ?

Il faut des mois pour qu'une pêcherie obtienne le label MSC. Une organisation indépendante vérifie tout : les données scientifiques sur les stocks de poissons, les discussions avec les pêcheurs locaux et le contrôle de toutes les méthodes de travail. Ce n'est que si tout est vraiment correct que la pêcherie obtient le certificat.

Et ce n'est qu'après que tout commence. Chaque année, des inspecteurs passent pour vérifier que tout est toujours conforme aux règles. Au bout de cinq ans, toute la pêcherie doit repasser par l'inspection. Ont-ils fait quelque chose de mal ? Ils perdent alors leur certificat.

Elle suit également l'ensemble du parcours - du bateau de pêche au produit dans le magasin. C'est ce qu'on appelle la certification de la "chaîne de contrôle". Tu peux donc être sûr que le poisson contenu dans ton complément d'oméga-3 provient vraiment d'une source durable.

La différence entre les pêcheries MSC et les pêcheries ordinaires

La différence est vraiment énorme. De nombreuses pêcheries commerciales se préoccupent avant tout d'attraper le plus de poissons possible en un minimum de temps. Elles ne pensent pas à l'impact sur les océans ou à l'avenir de leur propre profession. Les pêcheries MSC fonctionnent exactement à l'inverse : elles veillent délibérément à ce qu'il y ait encore du poisson à pêcher dans 50 ans.

La pêche ordinaire utilise souvent des méthodes qui sont mauvaises pour l'océan :

• Prises accessoires massives: lors de la pêche des anchois pour l'huile de poisson, les dauphins, les tortues et d'autres animaux marins sont souvent capturés accidentellement et rejetés.
• Surpêche: des bancs entiers de sardines sont emportés, sans se soucier de l'avenir du stock.
• Destruction du sol: les chaluts qui passent sur les fonds marins détruisent les récifs coralliens et d'autres habitats importants.

Les pêcheries MSC procèdent différemment. Elles utilisent des filets de pêche plus sélectifs, respectent les zones de reproduction et s'en tiennent à des quotas stricts. Les pêcheurs norvégiens de cabillaud MSC, par exemple, utilisent des hameçons au lieu de filets, de sorte qu'il n'y a pas de prises accessoires.

Pourquoi Arctic Blue choisit MSC

Arctic Blue n'utilise que de l'huile de poisson certifiée MSC provenant de cabillauds norvégiens de la mer de Barents. Pas de sardines du Pérou où 30 poissons sont nécessaires pour une capsule, mais des restes de cabillauds pêchés pour la consommation humaine de toute façon.

Les pêcheurs norvégiens travaillent de manière durable depuis des siècles. Ils transmettent leur savoir de père en fils et savent qu'ils doivent prendre soin de "leur" mer. Ils ne pêchent qu'une petite partie des stocks de cabillaud, en laissant suffisamment pour l'avenir.

En n'utilisant que les restes de filets, Arctic Blue ne gaspille rien et aucun poisson supplémentaire ne doit mourir pour l'huile de poisson. C'est l'économie circulaire à son meilleur : ce qui serait autrement jeté est transformé en précieux suppléments d'oméga-3. La durabilité est au cœur de tout ce que fait Arctic Blue.

En conclusion

Le label MSC est bien plus qu'un logo sur ta bouteille d'huile de poisson. Il représente une promesse : celle que les océans resteront pleins de vie pour nos enfants et nos petits-enfants. En choisissant des produits certifiés MSC comme l'huile de poisson d'Arctic Blue, tu votes pour des océans durables.

Alors la prochaine fois, regarde attentivement ce petit poisson bleu. Il est petit, mais il fait une grande différence pour notre planète. Car les oméga-3 les plus sains pour toi, sont aussi les meilleurs pour nos océans.