Comment garder tes yeux en bonne santé ? 6 conseils de nutrition !
Du moment où tu te réveilles le matin jusqu'à ce que tu éteignes la lumière le soir - tes yeux sont constamment occupés. Ils scannent les textes sur ton écran, t'aident à traverser la circulation en toute sécurité et te permettent de profiter de tout ce qui t'entoure. Pourtant, nous nous arrêtons rarement pour penser à ce dont nos yeux ont besoin pour continuer à fonctionner correctement. Et cela inclut une bonne alimentation.
Pourquoi la nutrition est-elle importante pour tes yeux ?
Tes yeux font partie des organes les plus actifs de ton corps et se composent de parties sensibles telles que la rétine, le cristallin et la cornée. Les vitamines, les minéraux et certains acides gras jouent tous un rôle dans la santé de tes yeux. Ce que tu manges a donc une incidence directe sur la qualité - et la durée - du travail de tes yeux.
6 conseils nutritionnels pour des yeux sains
Tes yeux travaillent toute la journée et méritent les meilleurs soins. Avec les bons nutriments, tu peux aider à maintenir des yeux sains aujourd'hui et à l'avenir. Des acides gras oméga-3 aux légumes colorés - voyons six façons éprouvées de soutenir tes yeux par l'alimentation.
1. Prends suffisamment de DHA
Le DHA, l'un des acides gras oméga-3 les plus importants, est bon pour la vue.* Tu trouves le DHA principalement dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le hareng. Tu n'aimes pas le poisson ? Alors un supplément d'oméga 3 est une bonne alternative.
L'ADH est un élément constitutif important de ta rétine et joue un rôle dans son fonctionnement. Il t'aide à voir normalement et soutient l'état de l'œil.* Pour rester vif*, il est important de consommer suffisamment de DHA. Vise au moins deux portions de poisson gras par semaine ou un apport quotidien de 250 mg de DHA par le biais d'un supplément.
2. Mange des fruits et des légumes de toutes les couleurs
Les légumes verts à feuilles foncées comme les épinards, le chou frisé et les blettes sont riches en lutéine et en zéaxanthine. Ces antioxydants s'accumulent dans la rétine et la macula (la zone de la rétine responsable de la vision nette). Ils agissent comme une sorte de lunettes de soleil naturelles qui filtrent les rayons lumineux nocifs.
Les fruits et légumes orange et jaunes, comme les carottes, les patates douces et les poivrons, sont riches en bêta-carotène, un précurseur de la vitamine A. La vitamine A aide à maintenir une vision normale.* La carence en vitamine A est l'une des principales causes de cécité évitable dans le monde.
3. N'oublie pas la vitamine C
Les agrumes, les baies, les poivrons et le brocoli sont d'excellentes sources de vitamine C. Cet antioxydant contribue à la formation normale de collagène pour le fonctionnement normal des vaisseaux sanguins, y compris ceux de tes yeux.* La vitamine C aide également à garder les petits vaisseaux sanguins de tes yeux en bonne santé.
Essaie de consommer chaque jour différentes sources de vitamine C. Une orange en collation, des baies dans ton yaourt ou des poivrons dans ta salade sont des moyens faciles d'obtenir plus de vitamine C.
4. Choisis des aliments riches en vitamine E
Les noix, les graines et les huiles végétales sont de bonnes sources de vitamine E. Cette vitamine aide à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.* Les amandes, les noisettes et l'huile d'olive extra vierge sont d'excellents choix pour inclure plus de vitamine E dans ton alimentation.
Une poignée de noix par jour ou une salade avec un peu d'huile d'olive extra vierge peuvent déjà contribuer à ton apport en vitamine E. Ces aliments contiennent également des graisses saines qui favorisent l'absorption des vitamines liposolubles, comme les vitamines A et E.
5. Surveille ta consommation de zinc
Le zinc est un minéral important qui aide à transporter la vitamine A du foie à la rétine. Tu peux le trouver dans les huîtres, la viande rouge, les légumineuses et les noix. Le zinc contribue au maintien d'une vision normale.*
Veille donc à consommer suffisamment de zinc par le biais de ton alimentation quotidienne. Es-tu végétarien ou végétalien ? Alors fais très attention à ton apport en zinc, car les sources de zinc d'origine végétale ne sont pas aussi bien absorbées par l'organisme. Combine les sources végétales de zinc telles que les pois chiches ou les lentilles avec des légumes riches en vitamine C pour une meilleure absorption.
6. Bois beaucoup d'eau
Reste hydraté ! L'eau joue un rôle important dans la production du liquide lacrymal, qui maintient tes yeux humides et propres. Pour des yeux en bonne santé, il est essentiel de les hydrater suffisamment. Bois au moins 1,5 à 2 litres d'eau ou d'autres boissons non caféinées par jour.
Commence ta journée par un verre d'eau et bois-en régulièrement tout au long de la journée. Cela favorise non seulement ta production de larmes, mais c'est aussi bon pour le fonctionnement de tout ton corps.
Conseils pour garder tes yeux en bonne santé
En plus d'une bonne alimentation, il existe d'autres moyens de prendre soin de tes yeux :
- Prends régulièrement des pauses écran si tu passes beaucoup de temps devant un ordinateur. La règle des 20-20-20 est également utile : regarde quelque chose à une distance d'au moins 20 mètres pendant 20 secondes toutes les 20 minutes.
- Porte de bonnes lunettes de soleil en plein soleil pour protéger tes yeux des rayons UV nocifs.
- Dors suffisamment pour que tes yeux puissent récupérer.
- Fais contrôler tes yeux de temps en temps par un opticien ou un ophtalmologiste, surtout en vieillissant ou si des problèmes oculaires existent dans ta famille.
Enfin : ton point de vue, ta responsabilité
Tes yeux sont précieux et méritent les meilleurs soins. En faisant des choix alimentaires conscients et en consommant suffisamment de nutriments, tu peux toi-même contribuer activement au maintien de la santé de tes yeux. De tous les sens, la vision est celui qui a le plus de valeur pour la plupart des gens, cela vaut donc vraiment la peine d'en prendre soin !
*Allégations de santé approuvées par l'EFSA. L'effet bénéfique pour la vision est obtenu avec un apport quotidien de 250 mg de DHA.