Quels sont les effets du stress sur ton corps ? Et que faire ?

Tout le monde ressent du stress de temps en temps. Mais savais-tu que le stress prolongé mange littéralement tes nutriments ? Après tout, ton corps a besoin de vitamines et de minéraux pour fabriquer les hormones du stress. Heureusement, tu peux aider ton corps en choisissant consciemment les bons aliments. 

Qu'est-ce que le stress exactement ?

Le stress est en fait un processus très normal dans ton corps. C'est ton corps qui se prépare à affronter un "danger". Qu'il s'agisse d'une présentation importante, d'une échéance au travail ou simplement d'une journée bien remplie. Ton corps produit alors des hormones de stress telles que le cortisol et l'adrénaline. En petite quantité, c'est très bien. Cela t'aide à rester alerte et à accomplir tes tâches. Mais lorsque le stress devient chronique, c'est-à-dire qu'il persiste pendant des jours, des semaines ou des mois, il commence à poser des problèmes. 

Le stress mange tes nutriments

Ce que beaucoup de gens ne réalisent pas, c'est que le stress mange littéralement tes nutriments. Lorsque ton corps produit du cortisol, il a besoin de toute une série de vitamines et de minéraux pour ce processus. Avec le stress chronique, tes réserves s'épuisent lentement mais sûrement. C'est un peu comme un téléphone dont la batterie est à 1 %. Il fonctionne encore, mais pas de manière optimale. 

Tu le remarques dans toutes sortes de petites choses : tu te sens fatigué plus rapidement, tu as du mal à te concentrer, tu dors moins bien, ou tu ne te sens tout simplement "pas tout à fait bien". Le problème, c'est que beaucoup de gens se tournent alors vers le café, le sucre ou des solutions rapides. Mais cela ne donne pas à ton corps les éléments de base dont il a vraiment besoin pour retrouver l'équilibre.

Une nutrition importante pendant les périodes chargées 

Tu peux aider ton corps en lui apportant les bons nutriments. Tout d'abord, pour que ton corps puisse remplir ses fonctions normales. Mais en plus, l'alimentation peut t'aider à faire face au stress.

Acides gras oméga-3

Les acides gras oméga-3 sont des éléments constitutifs importants pour ton corps. Savais-tu que ton cerveau est composé à 70 % de graisse ? Les acides gras EPA et DHA contribuent au fonctionnement normal du cœur*, et il n'est pas surprenant que ton cœur travaille encore plus fort pendant les périodes chargées. Le DHA contribue également au maintien d'une fonction cérébrale normale*. Tu le trouveras principalement dans les poissons gras tels que le saumon, le maquereau et les sardines, ou dans l'huile d'algue comme alternative.

Vitamines B

Les vitamines B sont très demandées car ton corps les utilise pour le métabolisme qui produit de l'énergie. La vitamine B6 contribue à une fonction psychologique normale* et aide à réduire la fatigue et l'épuisement*, tout comme le folate et la vitamine B12. L'acide pantothénique contribue à des performances mentales normales* Tu peux trouver des vitamines B dans la viande, le poisson, les œufs, les légumes à feuilles vertes et les céréales complètes.

Zinc

Le zinc est un minéral que beaucoup de gens consomment trop peu. Le zinc contribue à une fonction cognitive normale* et protège les cellules des dommages oxydatifs*.Il aide également à maintenir un taux normal de testostérone dans le sang*, ce qui est utile car le stress chronique peut perturber ton équilibre hormonal. Tu trouves le zinc principalement dans la viande, les noix, les graines et les céréales complètes.

Magnésium

Le magnésium est parfois appelé le "minéral de la relaxation", et pour cause. Il contribue à une fonction psychologique normale*, aide à réduire la fatigue et la lassitude*, et favorise le fonctionnement normal du système nerveux.* Le magnésium contribue également à une fonction musculaire normale*, y compris le muscle cardiaque.* Les légumes à feuilles vertes, les noix, les graines et le chocolat noir en sont de bonnes sources.

Vitamine C

La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire*, et le stress peut mettre ton immunité à rude épreuve. Elle protège également les cellules des dommages oxydatifs* et aide à réduire la fatigue et l'épuisement.* Petit bonus sympathique : la vitamine C augmente l'absorption du fer*, et le fer est très important pour ton corps. Les fruits et les légumes comme les agrumes, les poivrons rouges, les kiwis et les fraises sont pleins de vitamine C.

Prends soin de toi pendant les périodes de stress

Le stress est normal, mais le stress chronique demande un effort supplémentaire à ton corps. En choisissant consciemment des aliments riches en nutriments importants (comme ceux mentionnés précédemment), tu donnes à ton corps les éléments de base dont il a besoin pour retrouver l'équilibre. Bien sûr, il est également important de se reposer après les périodes intenses. Tu ne peux pas toujours être "en marche" et, grâce au repos et à la nutrition, tu peux te réinitialiser.
*Allégations de santé approuvées par l'EFSA. L'effet bénéfique pour les fonctions cardiaques et cérébrales est obtenu avec un apport quotidien de 250 mg d'EPA et de DHA.