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Viscollagène
Au cours de ma recherche de l'huile de poisson parfaite pour mes enfants, je suis tombée sur un autre ingrédient aux propriétés particulières en Norvège : le collagène de poisson.
Le viscollagène (collagène marin) est le seul autre produit de notre gamme d'oméga-3. En effet, il s'agit de collagène marin et (comme l'huile de poisson) il provient de Norvège et est également fabriqué à partir de poissons sauvages.
Le viscollagène est donc le seul type de collagène qui appartient à Arctic Blue, car il s'agit de collagène marin, c'est-à-dire de collagène provenant de poissons. Nous ne vendrons jamais de collagène de porc ou de bœuf issu de la bio-industrie, car il ne correspond pas à Arctic Blue.
Qu'est-ce que le viscollagène ?
Le viscollagène est du collagène extrait du poisson. Le collagène est une protéine qui fournit une structure et aide le corps à conserver sa force et sa flexibilité. 25 à 35 % de toutes les protéines de notre corps sont du collagène.
C'est la protéine la plus abondante chez l'homme. Elle est courante dans les tissus conjonctifs qui assurent la structure, l'élasticité et, avec les os et les muscles, le maintien du corps.
Le tissu conjonctif se trouve beaucoup dans les tendons, les ligaments, le cartilage et les os. Le collagène est également présent dans la peau, les vaisseaux sanguins, les cheveux et les ongles. Plus de 90 % de notre propre collagène est constitué de collagène dit de type 1.
Le collagène de poisson est parfois considéré comme la reine des collagènes. En effet, le collagène de poisson est le plus semblable au collagène humain en ce sens qu'il est aussi principalement composé de collagène de type 1.
Le viscollagène est donc un moyen parfait pour obtenir tes acides aminés essentiels. Tu ne peux pas fabriquer toi-même les acides aminés essentiels, ils doivent donc être présents en quantité suffisante dans ton alimentation.
Le collagène de poisson est-il bon pour la santé ?
Qu'est-ce que le collagène de poisson fait réellement pour nous ? À partir de 25 ans, la production de collagène propre au corps diminue pour les tissus de soutien et la peau mentionnés ci-dessus.
Les fibres de collagène deviennent plus faibles. Nous perdons 1,5 % de collagène par an, ce qui signifie une perte de 30 % de collagène à l'âge de 45 ans. Moins de collagène peut signifier la formation de rides et une réduction de la flexibilité des muscles.
Le degré d'hydratation de notre peau est déterminé par la quantité de collagène, car le collagène lie l'eau. Le collagène de poisson apporte un soutien de l'intérieur en hydratant la peau, les cheveux, les ongles et les tissus du corps, ce qui les rend plus fermes.
Les protéines servent à maintenir des os solides et contribuent à la croissance et au maintien de la masse musculaire, ainsi qu'à la récupération des tissus musculaires après l'entraînement, le sport ou l'effort physique.
À partir d'un certain âge, la prise de collagène te sera bénéfique, mais les groupes cibles tels que les sportifs et les personnes âgées, par exemple, d'autant plus.
Le viscollagène n'a pas d'effets secondaires. Seules les personnes allergiques au poisson pourraient y réagir, mais ce n'est pas nécessaire. Conclusion : le collagène de poisson est bon pour la santé.
Hydrolysat de viscollagène
Chaque produit de collagène est un collagène de poisson hydrolysé. L'hydrolyse n'est rien d'autre que le hachage des grosses molécules de protéines de la peau du cabillaud. Par conséquent, la fine poudre de collagène se dissout bien. L'hydrolysat de collagène de poisson Arctic Blue contient au moins 95 % de protéines.
Peptides de viscollagène
Les grandes fibres protéiques de collagène de poisson sont coupées (=hydrolyse) en protéines plus petites (peptides de collagène de poisson) d'environ 50 acides aminés (les éléments constitutifs des protéines).
Dans notre tractus gastro-intestinal, ces peptides de collagène de poisson sont encore coupés en tripeptides de collagène de poisson et en dipeptides de collagène de poisson, qui sont ensuite absorbés dans la circulation sanguine. En fait, les peptides de collagène de poisson sont absorbés dans l'organisme 50 % plus efficacement que le collagène porcin ou bovin.
Cela est dû à la taille plus petite des particules de peptides de collagène de poisson, qui permet également un transport plus rapide des peptides de collagène de poisson vers la peau, les os et les articulations pour la production de nouveau collagène.
De plus, la biodisponibilité des peptides de collagène de poisson est supérieure.
Viscollagène avec vitamine C
L'un des avantages du collagène de poisson avec vitamine C est son profil d'acides aminés. Il contient une teneur particulièrement élevée en acides aminés glycine, proline et hydroxyproline.
Ces acides aminés stimulent les cellules de la peau, des os et des tissus conjonctifs pour qu'elles produisent du nouveau collagène : L'acide aminé proline est le précurseur de l'hydroxyproline qui intervient dans la formation du collagène, des tendons et des ligaments.
La proline dépend de la vitamine C pour la formation de l'hydroxyproline. La production de proline dans l'organisme augmente en cas de blessure et après l'exercice, où elle reconstitue les fibres musculaires endommagées. Cela signifie que le collagène de poisson avec de la vitamine C peut aider dans la phase de récupération après l'exercice.
L'absorption de l'hydroxyproline signale au corps de produire du collagène. Le manque de vitamine C peut donner des molécules de collagène instables et affecter le collagène dans le corps.
Lavitamine C est importante pour la formation du collagène qui renforce la peau.
Lavitamine C joue un rôle dans la production/construction du cartilage.
Lavitamine C contribue au maintien d'os solides.
Utilisation du viscollagène
De multiples études cliniques recommandent d'utiliser une dose quotidienne de 10 grammes de collagène de poisson pendant au moins 3 mois pour obtenir les meilleurs effets. Il est scientifiquement prouvé que les fibres de collagène lient bien l'eau, ce qui peut augmenter l'hydratation de la peau du visage de 35 %.
Cela permet de garder la surface de la peau pleine, lisse et élastique. Après cela, tu peux utiliser le collagène de poisson à raison d'une dose d'entretien quotidienne de 5 grammes. Comme il est facilement soluble dans l'eau, tu peux utiliser le collagène de poisson en le mélangeant à des boissons telles que l'eau, le jus ou le yaourt.
Acheter Viscollagen
Lorsque tu achètes le meilleur collagène de poisson, tu peux rechercher le label bleu MSC. Le meilleur collagène de poisson signifie que seule la peau du cabillaud pêché à l'état sauvage est transformée, donc pas d'arêtes ni de désarêtes. Pour beaucoup de gens, c'est le meilleur collagène de poisson car ils sont alors sûrs de ne pas acheter du collagène de poisson provenant du tilapia, un poisson d'élevage vietnamien.
Expériences de viscollagène
La nature 100 % naturelle, le bon goût, la solubilité ainsi que l'origine norvégienne du collagène marin sont les raisons pour lesquelles de nombreux clients laissent leurs expériences avec le collagène de poisson sous la forme d'un avis sur le collagène de poisson. Chez Arctic Blue, nous en sommes très heureux.