Pourquoi la vitamine D est-elle importante ?
La vitamine D est essentielle pour notre corps. Non seulement la vitamine D est nécessaire aux enfants pour qu'ils développent des os et des dents solides, mais tout au long de notre vie, nous avons besoin de vitamine D pour garder des os solides. La vitamine D nous permet d'absorber le calcium et le phosphore contenus dans les aliments. En outre, chez les enfants comme chez les adultes, la vitamine D joue un rôle dans le bon fonctionnement des muscles et le maintien de l'immunité.
D'OÙ VIENT LA VITAMINE POUR NOS ENFANTS ET POUR NOUS-MÊMES ?
Une grande partie (environ 90 %) de notre vitamine D est autoproduite par notre peau (sous l'influence de la lumière du soleil). C'est pourquoi la vitamine D est également appelée la vitamine du soleil. Mais 10 % nous sont fournis par l'alimentation. Que contient la vitamine D ? Peu d'aliments contiennent de la vitamine D. Les poissons gras (hareng, maquereau, saumon et sardines), les abats (foie (pâté)), certains types d'huile de poisson et le jaune d'œuf en contiennent.
Cela dépend donc de ce que tu manges pour obtenir suffisamment de vitamine D, mais surtout de la quantité de temps que tu passes au soleil. En fait, la lumière du soleil est le principal moyen d'accumuler de la vitamine D. Les Européens blancs descendent tous des chasseurs-cueilleurs d'Afrique. Les Africains mangeaient différemment et passaient aussi beaucoup plus de temps au soleil, notamment parce qu'il brille plus longtemps autour de l'équateur. Lorsqu'ils ont migré vers le Nord, leur peau s'est éclaircie au fil du temps pour continuer à produire suffisamment de vitamine D.
C'est exactement la raison pour laquelle les personnes à la peau teintée ou foncée ont besoin d'un supplément de vitamine D. En effet, la peau ne produit pas la vitamine D aussi facilement. Une étude publiée dans le Dutch Journal of Medicine montre que 60 % des Néerlandais auraient besoin d'un supplément de vitamine D en hiver.
Vitamine D et oméga-3
Nos produits à base d'huile de poisson et d'huile d'algues contiennent de la vitamine D.
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Il est de plus en plus difficile de s'exposer suffisamment au soleil et de produire assez de vitamine D, car de plus en plus d'enfants jouent à l'intérieur et les emplois de bureau ou les quarts de nuit ou l'application d'une trop grande quantité de crème solaire.
De plus, les poissons gras avec leur vitamine D ne font pas non plus directement partie des préférés des enfants, tandis que les bâtonnets de poisson ne contiennent malheureusement presque pas de vitamine D (et d'oméga-3).
De mai à septembre, le rayonnement solaire est assez fort pour produire suffisamment de vitamine D dans la peau si tu passes au moins une demi-heure à l'extérieur entre 11 heures et 15 heures.
Pendant les mois d'octobre à avril, le rayonnement du soleil n'est pas assez fort et tu peux avoir besoin d'un supplément. La crème solaire bloque l'absorption des rayons UV.
Il peut être judicieux de passer d'abord 30 minutes au soleil sans crème solaire.
En fait, les personnes âgées de 70 ans et plus devraient prendre 20 mcg de vitamine D par jour.
Il est de plus en plus difficile de s'exposer suffisamment au soleil et de produire assez de vitamine D, car de plus en plus d'enfants jouent à l'intérieur et travaillent dans des bureaux.
De plus, les poissons gras avec leur vitamine D ne font pas non plus directement partie des préférés des enfants, tandis que les bâtonnets de poisson ne contiennent malheureusement presque pas de vitamine D (et d'oméga-3).
Plus tu vieillis, moins tu es capable de produire toi-même de la vitamine D en raison de l'amincissement de ta peau.
LA VITAMINE D DANS LES PRODUITS ARCTIC BLUE
Un certain nombre de produits Arctic Blue contiennent également de la vitamine D ajoutée, en plus des acides gras oméga-3 standard. Nous pensons que c'est important car de nombreuses personnes ont un besoin accru de vitamine D, notamment les enfants, les jeunes, les personnes âgées et les adultes qui ne sortent pas beaucoup, ou qui ont la peau teintée ou foncée.
L'association des oméga-3 et de la vitamine D est tout à fait logique, car la vitamine D est liposoluble et est absorbée de manière optimale dans un estomac gras. La prendre pendant ou après un repas est donc le conseil.
La dose journalière est toujours selon le tableau du Centre de nutrition ci-dessous, soit 10 mcg.
Nous utilisons toujours la forme de vitamine D la mieux absorbable, à savoir la D3 (cholécalciférol). La vitamine D est absorbée de façon optimale par les intestins si une certaine quantité de graisse ou d'huile est également présente. Comme la vitamine D se trouve dans les produits Arctic Blue (huile oméga-3) et qu'elle est prise pendant ou après un repas, la vitamine D est également absorbée de façon optimale par l'organisme.
| Groupe | Groupe d'âge | Qui (*) | Extra vit. D (mcg) |
| Les enfants | 0-3 ans | tout le monde | 10 |
| Les filles et | Si tu ne sors pas beaucoup et/ou si tu as un | ||
| femmes | 4-49 ans | tu as la peau teintée ou foncée | 10 |
| 50-69 ans | tout le monde | 10 | |
| 70 ans et plus | tout le monde | 20 | |
| Personnes enceintes | tout le monde | 10 | |
| Garçons et | Si tu ne sors pas beaucoup et/ou si tu as un | ||
| hommes | 4-69 ans | tu as la peau teintée ou foncée | 10 |
| 70 ans et plus | tout le monde | 20 | |
| * peu d'activité extérieure : moins de 15 minutes par jour. | |||
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Trop de vitamine D
En pratique, un excès de vitamine D chez les personnes en bonne santé ne se produit jamais. Cela ne peut se produire que lorsqu'une personne prend plus de 100 mcg par jour pendant une longue période. C'est donc 10 fois la dose journalière contenue dans les produits Arctic Blue.
Le fait de s'exposer beaucoup au soleil ne te fait pas non plus courir le risque d'un excès de vitamine D, car la peau régule sa production.
Lorsque le statut en vitamine D est jugé trop faible (inférieur à 80 nml/l) par un médecin généraliste ou un thérapeute, il peut être nécessaire de prendre une dose plus élevée (plus de 10 mcg par jour) quotidiennement pendant plusieurs mois.
Dans certains cas, un médecin généraliste peut même recommander des injections de vitamine D. Un statut optimal en vitamine D se situe entre 80 et 150 nml/l.