4x Dinge, auf die Sie beim Kauf von Omega-3-Fischöl achten sollten

Haben Sie sich in der Zwischenzeit im Labyrinth der Omega-3-Ergänzungen verirrt? Wir spüren Ihren Kampf. Bei der Fülle des Angebots auf dem Markt ist es oft wie die Suche nach der Nadel im Heuhaufen. Sie wollen ein gutes Produkt, aber was macht ein hochwertiges Omega-3-Ergänzungsmittel aus?

Was ist Omega 3?

Omega-3 ist eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Es handelt sich um essenzielle Nährstoffe, die unser Körper nicht selbst herstellen kann und die wir daher mit der Nahrung aufnehmen müssen. Die drei wichtigsten Arten von Omega-3-Fettsäuren sind ALA (Alpha-Linolensäure), EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). ALA ist hauptsächlich in Pflanzenölen enthalten, während EPA und DHA hauptsächlich in fettem Fisch vorkommen.

Wofür ist Omega 3 gut?

Omega-3-Fettsäuren, insbesondere EPA und DHA, sind für alle möglichen Dinge in unserem Körper von Nutzen:

• DHA trägt insbesondere zur Aufrechterhaltung des scharfen Sehens bei und ist ein wichtiger Baustein für das Gehirn.
• DHA und EPA sind gut für den Blutdruck und unterstützen das Herz.

Brauchen Sie eine Omega-3-Ergänzung?

Ob Sie ein Omega-3-Ergänzungsmittel benötigen, hängt von mehreren Faktoren ab. Wenn Sie regelmäßig fetten Fisch wie Lachs, Makrele oder Hering essen, haben Sie vielleicht schon genug Omega-3-Fettsäuren in Ihrer Ernährung. Müssen Sie würgen, wenn Sie an den schleimigen Hering mit Zwiebeln oder einen anderen (in Ihren Augen) stinkenden Fisch denken? Oder vermeiden Sie den Verzehr von Fisch aufgrund bewusster Ernährungsentscheidungen? Dann sollten Sie darüber nachdenken, wie Sie Ihre Ernährung ergänzen können. Es ist gut, bei dieser Überlegung einige Punkte zu beachten und nach einem hochwertigen Fischöl zu suchen.

Omega-3-Ergänzung erforderlich? 4 Dinge, auf die man achten sollte

1. Nachhaltige Beschaffung mit Label

Nachhaltigkeit ist ein immer wichtigeres Thema. Das gilt auch für die Fischölindustrie. Dennoch verwenden viele Omega-3-Hersteller immer noch ganze Sardinen oder Sardellen. Diese Fische werden ganz gemahlen und erhalten daher niemals das Marine Stewardship Council (MSC)-Siegel erhalten. Bär. Wussten Sie, dass man 30 Sardellen braucht, um nur eine Kapsel zu füllen? Das ist eine riesige Menge an Fisch, die sonst für Menschen oder Tiere hätte verwendet werden können. Eine Schande, nicht wahr?

Im Sinne echter Nachhaltigkeit ist es daher wichtig, auf das Essen von Meerestieren zu verzichten und den Ozeanen, der Umwelt und den Menschen vor Ort nicht zu schaden. A bessere Option ist daher die Verwendung von filetierten Innereien für Fischöl zu verwenden, nachdem der Fisch bereits von Menschen verzehrt wurde.

2. Sauberes Fischöl 

Viele Fische für die Herstellung von Fischöl werden auf der anderen Seite der Welt gefangen, in der Plastiksuppe des Pazifiks zwischen Asien und Südamerika. Wussten Sie, dass die Barentssee zwischen Nova Zembla, Spitzbergen und Nordnorwegen eines der saubersten Gewässer der Welt ist ist? Hier schwimmen vor allem wildlebende Kabeljaue, deren Abfälle dann verwendet werden.

Doch fast alle Fische auf der Welt enthalten eine gewisse Verschmutzung. Deshalb ist es wichtig, dass auf Schwermetalle, PCBs und Dioxine zu testen.. Diese müssen dann aus dem Fischöl gereinigt werden, um ein extrem sauberes Öl zu erhalten. Strenge Qualitätsstandards sind bei einem Produkt wie Fischöl wichtig. Wir haben zum Beispiel das System der guten Herstellungspraxis (GMP). Dieses System gewährleistet, dass die Produkte von hoher Qualität sind und den Sicherheitsstandards entsprechen.

Wenn Sie sauberes, flüssiges Fischöl kaufen, dann wollen Sie es auch in einer guten Verpackung. Vorzugsweise in einer Glasflasche. Auf diese Weise können Sie sicher sein, dass keine hormonell wirksamen Stoffe aus dem Plastik in das Fischöl gelangen können.

3. Frische

Die Frische eines Öls wird auch als sein Oxidationswert bezeichnet. Ein hoher Oxidationswert ist das, was man riecht und schmeckt und was diese unangenehmen fischigen Rülpser verursacht. Ein frisches Öl "rülpst" nicht mit einem fischigen Geruch. Der Frischegrad von Fischöl kann in einem Labor genau gemessen werden, ausgedrückt als Oxidationswert oder Totox-Wert, was für Total Oxidation Value steht. Je niedriger dieser Wert ist, desto besser.

Sehen Sie einen niedrigen Totox-Wert? Das bedeutet sehr frisches Öl. Ein niedriger Totox-Wert sorgt dafür, dass das Fischöl weicher schmeckt, was bedeutet, dass keine starken künstlichen Aromastoffe hinzugefügt werden müssen.

Omega-3-Fettsäuren sind anfällig für Schäden, die nach der Produktion durch die Einwirkung von Luft entstehen. Daher ist bei niedrigem Totox-Wert eine Ergänzung durch Antioxidantien wie tocopherolreiche Extrakte, Rosmarinextrakte und Ascorbylpalmitat (fettlösliches Vitamin C) wünschenswert.

Sie sehen auf dem Produkt oder der Website Ihres Omega-3-Ergänzungsmittels keinen Totox-Wert? Dann wissen Sie genug.

4. Natürliche Form: Triglyceride!

Es ist gut zu prüfen, welche Form das Fischöl enthält. Wir kennen zwei Arten:

• Ethylester sind instabile Fette mit mehreren Nachteilen wie verminderter Absorption, höherem Oxidationsrisiko und möglicherweise einem etwas unangenehmen Nachgeschmack. Warum werden sie verwendet? Einfach und billiger.
• Die Triglyceridform ist die natürliche Form wie Fette auch in der Natur vorkommen (z. B. in Fisch). Diese Form wird vom Körper leicht absorbiert und ist am stabilsten. Wenn Sie also Wert auf Qualität legen, ist dies eine gute Wahl.

Welche Omega-3-Fettsäuren brauchen Sie?

Jetzt wissen Sie, worauf Sie beim Kauf von Fischöl achten müssen. Bevorzugen Sie eine Kapsel oder ein flüssiges Fischöl für die ganze Familie? Oder entscheiden Sie sich für Algenöl? Im Folgenden finden Sie eine Übersicht über die verschiedenen Omega-3-Ergänzungen.

Zusammenfassend

Essen Sie wenig oder gar keinen öligen Fisch pro Woche? Dann ist ein Omega-3-Ergänzungsmittel vielleicht das Richtige für Sie. Ihr Körper bekommt dann nicht, was er braucht. Es ist daher wichtig, ein hochwertiges Ergänzungsmittel zu wählen, bei dem Nachhaltigkeit, Frische und Schadstoffkontrolle an erster Stelle stehen. Mit diesem Wissen ersparen Sie sich viel Zeit bei der Entscheidung für ein Omega-3-Präparat. Was ist für Sie wichtig? Die Wahl liegt bei Ihnen!