Woran erkennt man eigentlich die Qualität von Fischöl?
Auf der Messe, am Telefon oder per E-Mail, immer wieder erreicht mich diese wichtige Frage.
Genau das war auch die Frage, die ich mir damals im Jahr 2014 stellte. Ich arbeitete zu dem Zeitpunkt noch als Fischölexperte in der Industrie. Ich fragte mich damals, ob ich tatsächlich mit der besten und nachhaltigsten Qualität arbeitete.
Die Antwort darauf war nicht befriedigend. Also begab ich mich auf die Suche nach Herstellungsmöglichkeiten von Fischöl, die meinen Ansprüchen entspricht, nämlich:
Ich hatte allerding noch weitere Forderungen an die Herstellung. So durften die zur Erzeugung von Fischöl genutzten Fische nicht auf der Menükarte von Delfinen, Seevögeln, Seelöwen oder Walfischen stehen. Außerdem durfte die Fischerei keinen nachteiligen Effekte auf den Ozean, die Umwelt oder die lokale Bevölkerung haben.
Das Ergebnis meiner Anforderungen ist in unserem Arctic Blue Fischöl vereint. Dabei sind wir bei der Herstellung allen Prinzipien treu. Das Fischöl wird in Norwegen aus den Schneideresten beim Filetieren von 100% frischem arktischen Wildfisch hergestellt. Unser Arktisches MSC zertifiziertes Fischöl ist das Produkt unserer Leidenschaft. Als Verweis auf die saubersten Gewässer der Welt nannten wir die Firma Arctic Blue.
Wir hoffen, dass Sie auf unseren Internetseiten alles finden, was Sie schon immer über Omega 3 Fischöl wissen wollten. Sollten Sie weitere Fragen zu unseren Produkten, oder zu unserer Philosophie haben, nehmen Sie jederzeit gerne Kontakt mit uns auf.
Mit freundlichen GrĂĽĂźen,
Ludo van der Wiel
(Geschäftsführer und Hersteller)
Arctic Blue
Tel: +31 30 2447097 oder +31 6 41081500
E-mail: info@arctic-blue.com
THOMAS
ist einer unserer Fischer.
Arctic Blue ist eine neue Generation Omega-3. Außer dem pflanzlichen Omega-3 Öl aus Algen liefert Arctic Blue auch Fischöl mit dem Qualitätssiegel MSC (blaues Logo). Dieses Zertifikat garantiert, dass kein Fisch zur Herstellung von Fischöl zusätzlich, bzw. unnötig gefangen wird!
Thomas ist Fischer und liefert Kabeljaufilets an die Lebensmittelbranche. Mit einer effizienten Verarbeitung werden gleichzeitig aus den dabei abfallenden Reststücken Fischfleisch Öl hergestellt. Ein Fisch liefert dabei nur mit den Schneideresten 1 ganze Flasche Fischöl (bzw. 250 Kapseln Fischöl). Die Verarbeitung findet noch am Fangtag direkt in Nord-Norwegen, bzw. im Polarkreis statt. Aufgrund dieser extremen Fangfrische ist Nachgeschmack oder Aufstoßen ausgeschlossen.
Dieses Foto hat uns Thomas geschickt. Es zeigt sein Fischfangboot, mit dem er entlang der Küstengewässer auf Kabeljau fischt. Einen Großteil des Jahres schaut er vom Schiff aus auf die schneebedeckte Berglandschaft. Thomas ist bereits Fischer in der vierten Generation. Mittlerweile ist er auch selber Vater. Den sorgfältigen Umgang mit den Fischbeständen, seiner Einkommensquelle, wird er auch seinen Kindern (neben ab und zu etwas Fischöl) einflössen.
Supporter
Wenn man voller Leidenschaft und Überzeugung über ein bestimmtes Thema reden kann, gibt einem das Energie. Noch schöner ist es, wenn man der Umwelt damit auch noch etwas Gutes tut. Diese Organisationen und Menschen setzen sich jeder in seinem eigenen Fachgebiet genau dafür ein. Auch sie finden die MSC-Zertifizierung von Fischöl und Algenöl sehr wichtig und unterstützen Arctic Blue in dieser Initiative. Wir freuen uns sehr über diesen Support. Wir danken euch!
