Algenolie en Lijnzaadolie

Omega-3 vetten behoren tot onze essentiële voedingsstoffen. Dat betekent dat, net als bij de meeste vitaminen, je ze via de voeding moet binnenkrijgen. Omdat veel mensen niet van de echte vette vis houden (haring, makreel, sardientjes), is een Omega-3 supplement zoals visolie of algenolie handig.

De Omega-3 vetzuren behoren tot de voedingsstoffen die het best zijn onderzocht. Duizenden studies zijn er gedaan naar het belang van deze goede vetten voor onze gezondheid. Vandaar dat de Europese overheid ook officiële gezondheidsclaims heeft opgesteld, die het effect verwoorden van de Omega-3 vetten op het lichaam.

Ideaal is om de olie te gebruiken met andere vetten in een maaltijd. Bijv. geroerd in kwark bij het ontbijt. Zo puur van de lepel kan ook wanneer je gegeten hebt.

Ingrediënten: lijnzaadolie en algenolie (Schizochytrium sp. algenolie, hoog oliezuur zonnebloemolie, rozemarijn extract, antioxidant (natuurlijke tocoferolen, ascorbylpalmitaat)). Algenolie wordt gemaakt van gekweekte (gecultiveerde) microalgen in een gesloten systeem zonder milieu invloeden van buitenaf. Zo’n fermentatieproces lijkt op hoe yoghurt (m.b.v. bacteriën) en bier (m.b.v. gisten) wordt gemaakt  Vervolgens wordt de olie op een natuurlijke manier uit de algen gewonnen en wordt er antioxidant toegevoegd om de olie te beschermen. Een heel klein beetje zonnebloemolie dient om de hoeveelheid Omega-3 DHA constant te houden (omdat deze bij de natuurlijke algen een beetje schommelt). De lijnzaadolie wordt koudgeperst en niet geraffineerd (zoals gebruikelijk) waardoor de gevoelige Omega-3 vetzuren niet beschadigd raken door hoge temperaturen. Dit is ook de reden waarom de olie zijn natuurlijke kruidige smaak behoudt en waarom de olie veel langer (dan standaard industriële olie) in de koelkast bewaard kan worden. De lijnzaadolie wordt ook niet gefiltreerd maar gedecanteerd. Dit is het overschenken van de olie om de onverteerbare schilletjes te scheiden van de olie. De olie blijft hierdoor troebel: een teken van de aanwezigheid van een verscheidenheid aan rijke voedingsstoffen zoals tocoferolen, cartenoïden en lignanen.

De aanbevolen dosering voor volwassenen en grote kinderen is 5 ml, wat overeenkomt met een dessert- of koffielepel (dus tussen een theelepel (2,5 ml) en eetlepel (15 ml) in. Gebruik tijdens of na een maaltijd.

Per dosering (5 ml):

Verz. vetzuren: 546 mg
Enkv onverz. vetz: 4033 mg
Omega-9: 737 mg
Omega-6: 601 mg
Omega-3: 3102 mg
…..waarvan ALA: 2000 mg
…..waarvan DHA: 250 mg

Nee, dit product bevat geen allergenen.

Ongeopend kan de fles bij kamertemperatuur en in het donker bewaard worden. Geopend dient de fles in de koelkast bewaard te worden.