Viscollageen poeder aardbei

Vis bevat naast de gezonde goede vetten ook hoogwaardige eiwitten. Eiwitten zijn onze bouwstoffen. Naarmate we ouder worden of gaan sporten, worden ze belangrijker. Van al het eiwit in ons lichaam is 30% collageen. Bindweefsel geeft ons structuur en stevigheid. Het belangrijkste onderdeel hiervan is collageen. Ook huid, botten, pezen, kraakbeen, gewrichtsbanden, bloedvaten en tanden bestaan voor een groot gedeelte uit collageen. Naarmate we ouder worden, neemt de collageen productie af. De lichaamseigen aanmaak van collageen wordt door de inname van viscollageen capsules of viscollageen poeder (en met de hulp van vitamine C) ondersteund. Collageen hydrolysaat betekent dat het viscollageen in kleinere stukjes eiwit is geknipt (gehydrolyseerd), de zogenaamde peptiden. Elk collageen supplement (poeder of capsules) is een hydrolysaat. In ons lichaam knippen we de peptiden verder in losse aminozuren die in het bloed worden opgenomen. De reden waarom Arctic Blue voor viscollageen kiest, is dat deze het meest vergelijkbaar is met menselijk collageen, wat hier wordt uitgelegd. Daarnaast is Arctic Blue het enige merk met een keurmerk voor het collageen poeder, dat bewijst dat het afkomstig is van wilde vis (en niet van bijv. kweek-tilapia of koeien).

Er zijn duidelijke resultaten gekomen uit een studie gedaan met Arctic Blue’s viscollageen. Bij 20 proefpersonen werd de hydratie in de huid gemeten na 8 weken inname van 10 gram collageen per dag. Hieruit bleek dat in de onderarm een verbetering van 11% meetbaar was. Echter in het gezicht bleek de hydratie van de huid door de werking van het collageen met maar liefst 35% te zijn toegenomen. De vorming van rimpels heeft met veel factoren te maken. Het is bekend dat collageen verantwoordelijk is voor de stevigheid en elasticiteit van de huid. Het is een feit dat als je wat ouder wordt, collageen afbreekt. Collageen type I bevindt zich in: huid, botten, kraakbeen, bindweefsel, gewrichtsbanden, pezen, bloedvaten, haar en nagels. Het bestaat uit ongeveer 20 verschillende aminozuren. Meer dan de helft hiervan zijn essentiële of semi-essentiële aminozuren. Essentieel betekent dat we ze niet zelf kunnen maken, maar via onze voeding moeten binnenkrijgen. Afhankelijk van je voedingspatroon is extra viscollageen innemen dus behulpzaam.

Dat maakt niet zoveel uit. Zelf geef ik de voorkeur aan een schepje in mijn ochtendkwark met havermout. Maar je kunt het ook oplossen in een kop thee, water of sap/smoothie.

Naast een lekker natuurlijk smaakje, zijn de belangrijkste ingrediënten natuurlijk het de viscollageen peptiden (86%) en poeder van de acerola vrucht. Dit is een soort kers uit de tropen met een hoog gehalte aan natuurlijke vitamine C. Vergeleken met een sinaasappel bevat ze 30 x keer vitamine C.

We hebben nu het beste viscollageen gevonden. Dan willen we het nu ook helemaal goed doen. We voegen daarom een beetje natuurlijke vitamine C toe (in de vorm van acerola-poeder) en dus geen synthetisch ascorbinezuur. De reden hiervan is dat een gezond lichaam voldoende vitamine C nodig heeft om zelf hiervan, uit de opgenomen aminozuren, collageen te maken. Dit is al heel lang bekend en wordt zelfs beschreven door Wikipedia.

De Europese autoriteit (EFSA), die toeziet op de veiligheid en de wetenschappelijke toetsing van gezondheidsclaims (die gebruikt worden op voedingsmiddelen en gezondheidsproducten), heeft dan ook goedgekeurd dat het volgende van toepassing is op Arctic Blue’s Pure Arctische MSC viscollageen poeder met toegevoegde vitamine C:

1. Vitamine C is van belang voor de vorming van collageen wat de huid verstevigt
2. Vitamine C speelt een rol bij de aanmaak/opbouw van kraakbeen
3. Vitamine C draagt bij aan de instandhouding van sterke botten

Studies tonen aan dat een optimale dosering tussen de 5 en 10 gram per dag ligt. Dat is dus 1 tot 2 maatschepjes. Wanneer je collageen voor het eerst gebruikt, is in de eerste maand 10 gram per dag aan te bevelen. Daarna is een dagelijkse onderhoudsdosering van 5 gram voldoende. Vandaar dat we dit op de verpakking zetten.

Per maatschepje – 5gr:

Peptides (eiwitten) 4,75 gr

Ja, de allergeen vis.

Gewoon in een licht dichte kast op kamer temperatuur.